Зарабатывайте от
1 млн. до 3 млн. рублей
чистой прибыли в год с каждой открытой
кофейни по франшизе T&W Coffee Co
Станьте частью большой кофейной семьи, открыв свой бизнес!
>60 кофеен
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ КОФЕЕН В 10 РЕГИОНАХ
Free оборудование
НЕ НУЖНО ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА КОФЕМАШИНУ И КОФЕМОЛКУ
80% работ
НАД ОТКРЫТИЕМ КОФЕЙНИ БЕРЕМ НА СЕБЯ
Зарабатывайте от
1 млн. до 3 млн. рублей
чистой прибыли в год с каждой открытой кофейни по франшизе T&W Coffee Co
Станьте частью большой кофейной семьи, открыв свой бизнес!
>60 кофеен
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ КОФЕЕН В 10 РЕГИОНАХ
Free оборудование
НЕ НУЖНО ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА КОФЕМАШИНУ И КОФЕМОЛКУ
80% работ
НАД ОТКРЫТИЕМ КОФЕЙНИ БЕРЕМ НА СЕБЯ
Close
Получить консультацию
В данный момент
«Take and Wake»:
14
млн. руб.
ВЫРУЧКА СЕТИ ЗА МЕСЯЦ
11
млн. руб.
МАРЖИНАЛЬНЫЙ ДОХОД СЕТИ В МЕСЯЦ
99 140
СТАКАНОВ КОФЕ ВЫПИВАЮТ НАШИ ГОСТИ В МЕСЯЦ
1 540
кг
ЗЕРНА НАМАЛЫВАЕТСЯ В КОФЕЙНЯХ ЕЖЕМЕСЯЧНО
157
млн. руб.
ВЫРУЧКА СЕТИ
Собственное производство
- концепция Take and Wake
Основное преимущество кофеен Take and Wake, выявленное в течение 4 лет проверки гипотез, это использование натуральных, "настоящих", максимально качественных ингредиентов
Чтобы полностью соответствовать выбранному позиционированию, мы отказываемся от использования сиропов известных марок и переходим на использование собственных добавок, которые мы производим из натуральных ингредиентов самостоятельно
Смотреть видео
«Как мы готовим сиропы»
Дизайн каждой новой кофейни мы детально прорабатываем, чтобы гости наслаждались временем, проведенным у нас
Команда Take and Wake сотрудничает с производителями высококачественной мебели, прекрасными визуализаторами и техническими дизайнерами, строителями и сборщиками, которые помогают делать наши кофейни не только вкусными, но и безмерно красивыми и атмосферными
Показать еще...
Уже есть локация? Давайте вместе проанализируем ее эффективность
Мы проанализируем для вас объект, чтобы вы понимали, будет ли эффективным размещение нашей франшизы на выбранном месте. Оставьте заявку, чтобы мы могли с вами связаться, а после заявки вы сразу перейдете в Google Form для заполнения всей необходимой информации по выбранному вами объекту
Main
Что вы получаете
при покупке франшизы Take and Wake
01
80% работ за вас
Отдел открытия работает в момент открытия кофейни и берет всю работу по созданию точки, взаимодействию с подрядчиками и прочим вопросам в рамках открытия.

Партнер участвует, но 80% работы берет на себя команда. Отдел самостоятельно открывает кофейню, нанимает персонал и проводит маркетинговые мероприятия для открытия кофейни
02
Собственную логистику
Доставим всю необходимую продукцию в кофейню. Вам не нужно контактировать ни с одним поставщиком, все что нужно - позвонить в отдел и заказать доставку любого сырья
03
Бесплатное оборудование
Передадим кофемашину и кофемолку в безвозмездное пользование, вне зависимости от вашего города. Сэкономим вам более 150 000 рублей
Мы №1
Мы даем нашему партнеру всю инфраструктуру:
Полное снабжение кофейни от собственной транспортном-экспедиционной компании 5/2 в течение дня работы кофейни. Один поставщик на всю группу необходимых товаров, сырья, расходников
Сформированный штат курьеров на базе собственного производства, который не оставит вас без самого нужного соуса никогда!
Очень популярным на территории Москвы становится рынок пекарен. Самая вкусная выпечка, которую можно найти в Москве по адекватным ценам и с доставкой.
При покупке франшизы также вы получите
Возможность зарабатывать до 200 тыс. руб. с каждой открытой кофейни
Заработок может быть и больше 200 тысяч в месяц, если арендная плата будет ниже расчетной или кафе будет с посадочными местами
Система учета Poster
Включает в себя iPad, подставку под него, денежный ящик, принтер для чеков и ПО, установленное на iPad. Система позволяет отслеживать все важные показатели кофейни: расходы и прибыль, выручку по каждому сотруднику, остатки на складе, позволяет вычислить рентабельность
Собственные натуральные сиропы
Мы - единственные в сегменте кофе с собой, кто производит натуральные сиропы в таком богатом ассортименте (более 20 разных вкусов без химии, ароматизаторов, усилителей вкуса и пр.)
Система видеоаналитики
Для франчайзи мы разработали систему видеоаналитики, которая позволяет отслеживать стандарт качества обслуживания сотрудниками и следить за воровством
Помощь в подборе подходящего места с нужной проходимостью
Продуманное меню и ценовая политика
Которые позволят добиться необходимой рентабельности
Автоматизированная система поиска локации
Помощь в подборе сотрудников в кофейню по отработанным технологиям
Мы подготовили для вас все для открытия и ведения бизнеса, все это ждет вашего применения. Получите презентацию и фин. модель прямо сейчас
7 дней обучения
+
вас и двух ваших бариста и база знаний со всей необходимой информацией для создания прибыльной кофейни разработаны для вас
Исчерпывающая информация
+
по юридическим и денежным аспектам: как оформиться, как получать деньги, как настроить эквайринг, инкассация
Прибыльность кофеен «Take and Wake»
За счет детального анализа локаций, ответственного отношения к внешнему виду, к вкусу и качеству наших напитков, гости не только начали отдавать свое предпочтение в сторону Take and Wake «Настоящий», минуя конкурентов, но и стали чаще заходить к нам в гости!
от
80
до
200
тыс. руб.
ПРИБЫЛЬНОСТЬ КОФЕЙНИ В МЕСЯЦ
*Может быть выше в случае низкой аренды или открытия кафе с посадкой
Наша ключевая цель - успешность открытия каждой кофейни
Маржинальность меню в кофейнях равна от 67 до 84%:
Двойной эспрессо
Американо (200мл)
Флэт Уайт (200мл)
Капучино (200мл)
Латте (200мл)
Какао (200мл)
Food Cost
Наценка
23.98Р
37.00Р
33.19Р
22.87Р
22.87Р
15.75Р
317%
305.42%
261.6%
337,25%
337.25%
534.92%
Маржа
76.02%
73%
72.35%
77.13%
77.13%
84.25%
Посмотрите наш последний вебинар
Наша задача - быть открытыми и доступными для ваших вопросов. По этой причине мы приняли решение регулярно проводить онлайн-встречи, чтобы ответить на все вопросы, показать последние наработки и рассказать подробнее о нашей сети. В данном вебинаре мы собрали все самые популярные и важные вопросы о работе в сфере кофеен. Уделите немного своего времени, чтобы получить исчерпывающую информацию о франшизе, а после - оставляйте заявку, чтобы встретиться со специалистами и получить приглашение на следующий вебинар.
Кофейни «Take and Wake» популярны и прибыльны, потому что:
Мы умеем выбирать локацию и следим за работой сотрудников кофеен с помощью видеоаналитики, что позволяет держать высокий стандарт качества обслуживания
К нам возвращаются снова и снова,что наша продукция имеет уникальный вкус, который запоминается гостям и выстраиваем первоклассное обслуживание (индекс лояльности посетителей кофеен 8.2 / 10)
Для франчайзи мы предоставляем уникальную платформу для поиска идеального места
Мы создаем дизайн кофеен, который направлен на удобство и общение с каждым гостем индивидуально
Франчайзи получает 71 тыс. руб. маржинального дохода с каждых 100 тыс. руб. выручки. Получите все расчеты прямо сейчас на свой e-mail
Мы №1
Мы внимательно относимся к бизнесу, используя передовые технологии:
Мы первые, кто оценивает не только финансовую эффективность кофеен, но и качество работы сотрудников с помощь видеоаналитики соблюдения речевых модулей сотрудниками сети
Мы первые, кто дает возможность своим партнерам подключить систему поиска локаций с подготовленным анализом трафика всей Москвы, всем списком существующих в Москве БЦ с указанием количества сотрудников, а так же с технологией скоринга объектов недвижимости с агрегаторов, таких как Cian
Процесс открытия
прибыльной кофейни
Покупка франшизы
От вас требуется готовность работать на рынке кофе в ближайшие три года, прохождение собеседования и заключение лицензионного договора с "Take and Wake"
Поиск локации и обучение
Получаете доступ к базе знаний, видеоурокам, методическим рекомендациям, скриптам и презентации для арендодателей. Проходите обучение. Начинаете подбирать место для кофейни с нашей помощью
Подготовка к открытию кофейни
Анализ места с точки зрения прибыльности, сроков окупаемости, суммы вложений
Выбор ответственного за курирование процесса открытия кофейни
Проектирование кофейни, продумывание эргономики и будущего дизайна интерьера и экстерьера
Заказ технической документации у дизайнера интерьера
Разработка технической документации у дизайнера интерьера
Разработка торгового оборудования будущей кофейни. Ремонт помещения
Получение терминала для приема банковских карт от Сбербанка РФ
Составление заказа сырья в отделе логистики
Набор сотрудников. Организация обучения
Монтаж торгового оборудования. Завоз оборудования
Установка системы учета
Открытие кофейни
Подготовка к открытию. Маркетинговые мероприятия для предзапуска
Техническое открытие кофейни
Подготовка к официальному открытию. Маркетинговые мероприятия для запуска
Полноценное открытие кофейни
Повышение эффективности
Анализ работы кофейни.
Увеличение выручки, управление продажами
Изменение меню раз в 3 месяца
Работа с персоналом, повышение квалификации
Начало открытия второй кофейни
Мы накопили огромную
экспертизу в своей базе знаний
Себестоимость открытия кофейни
Паушальный взнос
Москва
300 тыс. руб.
Московская область
220 тыс. руб.
Санкт-Петербург
250 тыс. руб.
> 1 млн. человек
280 тыс. руб.
от 500 тыс. до 1 млн. человек
250 тыс. руб.
от 200 тыс. до 500 тыс. человек
220 тыс. руб.
от 100 тыс. до 200 тыс. человек
180 тыс. руб.
до 100 тыс. человек
150 тыс. руб.
Инвестиции в 1-ю кофейню
Товарный запас, стойка, оборудование и т.п. для полноценного открытия кофейни
400 тыс. руб.
Арендная ставка
50 -150 тыс. руб.
Паушальный взнос
150 - 300 тыс. руб.
от 600 до 1050 тыс. руб.
Начиная со 2-й кофейни, паушальный взнос снижается до 70 тыс. руб., ввиду этого инвестиций на ее открытие потребуется от 520 до 620 тыс. руб.
Уже открыто 58 кофеен по всей России!
Красным - открывающиеся
Синим - открытые кофейни.
Откройте кофейню Take and Wake в своём городе!
Услуги в рамах проекта "Свой старт-ап"
Для желающих открыть свою кофейню без франшизы, пройти обучение в нашей компании, получить консультацию или приобрести услуги управления кофейней, мы разработали специальный проект "Свой старт-ап". Описание услуг вы видите ниже. Обращайтесь к менеджеру за подробностями.
  • Личная консультация - 7 000 рублей

    Личная консультация с генеральным директором Константином Кузьминых. Стоимость указана за 1 час.
  • Обучение бариста - 9 000 рублей

    3х дневное обучение в тренинг-центре компании + 2 стажировки в действующих кофейнях + получение сертификата в случае успешного прохождения аттестации
  • Обучение старший бариста - 18 000 рублей
    Обучение по курсу "Профессия бариста (базовый)" + старшие бариста. 5ти дневное обучение в тренинг-центре компании + 2 стажировки в действующих кофейнях + получение сертификата в случае успешного прохождения аттестации
  • Обучение управлению кофейней - 20 000 рублей
    3х дневное обучение в тренинг-центре компании на реальных кейсах с изучением всей операционной деятельности и программного обеспечения + 2 стажировки в действующих кофейнях
  • Управление вашей кофейней - 40 000 рублей

    Полное операционное управление заведением с ежемесячными метриками и отчетностью от команды профессионалов
  • База знаний - 70 000 рублей


    Получить доступ к базе знаний компании (115 статей) + консультации специалистов по всем вопросам до момента открытия заведения
  • Открытие под ключ.
    Остров - 170 000 рублей

    Открытие острова пекарни, бара, кофейни без кухни
  • Открытие под ключ.
    Помещение с посадкой, но без кухни - 240 000 рублей
    Открытие помещение любой площади с посадкой без кухни (формат прайм, три правила и т.п.)
  • Открытие под ключ.
    Заведение с кухней - 340 000 рублей

    Открытие заведения общественного питания с организацией приготовления, кухни
Нет времени или не хватает бюджета? Инвестируйте в успешную бизнес-модель
Мы регулярно открываем собственные кофейни засчет своих средств и средств инвесторов. Если у вас есть 500 000 рублей и вы готовы инвестировать их под 20% от прибыли будущей кофейни, переходите по ссылке, чтобы узнать как.
О нас пишут
01
Финансовая модель кофейни. Видео инструкция по пользованию, подробная информация о франшизе T&W, результаты работы за 2018 год
02
26 популярных вопросов с ответами на них, ссылка на общесетевой сайт и его описание, таблица «Чем отличается от конкурентов франшиза T&W»
03
Себестоимость открытия кофейни (Google Excel) + видео инструкция по пользованию
04
Детали открытия кофейни, ссылка на получение карты с бонусом 100 рублей для теста кофе в кофейнях сети
05
Лайфхаки по подбору помещения для кофейни, договор с компанией (Google Word)
06
Ответ на вопрос «Что происходит после найденного места». Личное обращение владельца сети кофеен T&W
Получите подробную информацию о франшизе Take and Wake на email
Если у вас остались вопросы
T&W Coffee Co
Офис УК
8 (495) 166-38-75
uk@takeandwake.ru
г. Москва, ул. Смирновская 25, стр 3, оф 306
Отдел маркетинга
8 (977) 391-82-25
m.stolova@takeandwake.ru
г. Москва, ул. Смирновская 25, стр 3, оф 306
Отдел закупок
8 (929) 684-12-93
logist@takeandwake.ru
г. Москва, ул. Смирновская 25, стр 3, оф 306
HR
8 (929) 514-65-21
hr@takeandwake.ru
г. Москва, ул. Смирновская 25, стр 3, оф 306
Отдел по работе с франчайзи
8 (929) 684-12-94
sales@takeandwake.ru
г. Москва, ул. Смирновская 25, стр 3, оф 306