Вебинар:
Поиск и анализ помещения для кофейни
Домашнее задание к вебинару
Цель задания - проанализировать рынок вашего города, найти помещение, попробовать его проанализировать.

Ключевая идея - чтобы добиться результата, необходимо начать двигаться в выбранном направлении. Не бойтесь начать. Не бойтесь ошибиться. Самая важная ваша задача сейчас - попробовать себя в поиске помещения для вашей будущей кофейни. Помните, если у вас все получиться с первого раза - вы уже найдете потенциально успешное место для кофейни и получите его анализ от нашей компании. Если же у вас не получится, вы уже начнете свой путь к цели и не сможете остановиться!


Шаги:
Вам необходимо определить свою стратегию поиска помещения прямо сейчас. Вы можете проявить фантазию и выбрать любой способ, который вам кажется самым эффективным. Это могут быть интернет-ресурсы, такие как Циан, Авито, Домофонд. Может вы воспользуетесь услугами риелтора. Может быть своими связями. Главное - попробовать себя. На этом этапе ваша цель - столкнуться с процессом поиска локации "лицом к лицу" и "набить первые шишки".
Вам необходимо проанализировать торговое окружение - ваших конкурентов. Их вы можете найти с помощью карт Яндекс, 2GIS, Google. Просто введите "Кофейня" или "Кофе с собой" в поиске, чтобы найти ваших будущих коллег. Проанализируйте их внешний вид (сфотографируйте для выполнения задания), ценовую политику (сфотографируйте меню), подход к работе. Лучше всего ходить вечером, чтобы сразу взять вечерний чек во всех кофейнях. Покупаете что-нибудь в заведении и просите выдать фискальный чек (фискальный - это не чек от банковского терминала, это именно чек с кассы). Загрузите информацию в Гугл форму
Далее вам надо найти любую локацию, которая вам кажется потенциально интересной с помощью стратегии, которую вы выбрали в пункте 1.
Непосредственный анализ локации вы начнете проводить с раздела 4 в Гугл Формах. Для этого перейдите к разделу и заполните все поля.
Идеально, если вы сможете заполнить все поля в Гугл Форме по кнопке ниже.
Тогда ваше задание имеет все шансы попасть в разбор в прямом эфире и получить специальное предложение в конце вебинара.
1
2
3
4